25 травня учасники Комітету з розвитку HoReCa СУП зустрілися з в.о. голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Ольгою Шевченко.
Говорили про пришвидшений вихід з карантину для галузі з дотриманням протиепідемічних норм.
Як зазначив голова Комітету Євген Шевченко, у зв’язку з карантином представники ресторанного бізнесу особливо зацікавлені в налагодженні ефективного діалогу з органами влади. Кожен наступний тиждень карантину ставить під загрозу економічний стан та існування деяких закладів харчування.
В ході зустрічі Голова Комітету озвучив наступні пропозиції:
- відкрити заклади для обслуговування в приміщенні найближчим часом з обов’язковим дотриманням установлених правил, однакових для кав’ярень, барів та ресторанів.
- адаптувати європейський досвід роботи закладів громадського харчування та відповідні протиепідемічні вимоги щодо встановлення безпечної відстані між відвідувачами.
- забезпечити поетапне відкриття підприємств галузі громадського харчування, що вже на першому етапі передбачає обслуговування безпосередньо у закладі у разі виконання чітких обмежуючих інструкцій та зі зменшеною кількістю відвідувачів.
За підсумками зустрічі Ольга Шевченко наголосила, що Держспродспоживслужба вважає пропозиції Комітету щодо відповідального виходу з карантину конструктивними, тож готова розглянути їх детальніше та надалі підтримувати у комунікції з Урядом.
За її словами, завдання Держспоживслужби полягає, в тому числі, у підтримці та допомозі бізнесу з реалізацією протиепідемічних вимог.
Дякуємо за швидку реакцію на пропозицію Комітету зустрітися та відкритий діалог! Сподіваємося на продовження взаємодії!
Якщо ви бажаєте приєднатися до Комітету, пишіть на електронну адресу lesia.panasyuk@sup.org.ua.
